Vic. Secret

Pivní styly: pale ale, IPA, dvojitá IPA 

Původ: australská odrůda chmele vyšlechtěná z australské matky s vysokým obsahem alfa kyselin a samčí rostliny z Wye College povolená ke komerčnímu pěstování v roce 2013

Agronomická charakteristika: ND

Alfa kyseliny: 14,5 - 19,5 %

Beta kyseliny: 6,0 - 8,0 %

Co-humulone: 45-55 % alfa kyselin

Celkové silice: 2,1-2,8 ml/ 100 gr.

Aroma: ananas, lehké tropické ovoce, borovicové tony

Myrcene: 38-41 % celkových silic

Caryophyllene: 11-15 % celkových silic

Humulone: 12-21 % celkových silic

Farnesene: < 1 % celkových silic

Pivovarská charakteristika: odrůda chmele s vysokým obsahem alfa kyselin a unikátním aroma profilem

Doporučené použití a chmelení: granule typ 90, třetí chmelení, suché chmelení, jednotlivé /singl / chmelení