Minulý týden začala sklizeň českého chmele. Nejprve se sklízí Žatecký poloraný červeňák, premiant a po té hybridní odrůdy jako například Kazbek, Sládek, Agnus a další. Sklizeň potrvá přibližně měsíc.

Sklizeň 2021 z Nového Zélandu je již k dispozici a to odrůdy Rakau, Wai - iti, Nelson Sauvin, Nelson Sauvin Organic, Motueka a Wakatu. Více informací na www.brelex.cz nebo na emailu pochmann@brelex.cz

Ze sklizně 2020 pro vás máme nové České odrůdy chmele. Jsou to:

Od 1. října 2020 jsme rozšířili naše portfolio o tři nové odrůdy Bullion z Anglie, Southern Star z Jihoafrické republiky a Riwaka z Nového Zélandu Více detailů ohledně aroma profilů a alfa kyselinách naleznete na www.brelex.cz. Všechny odrůdy jsou dostupné v 5 kg nebo 1 kg baleních.

Po nějaké době jsme pro vás opět rozšířili naše portfolio o dva nové typy pivovarských kvasinek Lallemand: Verdant a Philly sour. Také jsme přidali produkt Incognito, což je nový tekutý chmelový extrakt s vysokým obsahem alfa kyselin cca 45-55 % v závislosti na odrůdě. Více informací ohledně tohoto produktu naleznete na www.brelex.cz záložka...