Most

Pivní styly: moderní ležáky a svrchně kvašené piva typu pale ale, IPA  

Původ: Most je nová česká privátní odrůda chmele vyšlechtěná z hybridního potomstva odrůdy Cascade zkřížená s divokým chmelem, povolená od roku 2021

Agronomická charakteristika: 2000- 2400 kg/ha, pozdní odrůda

Alfa kyseliny: 7,0-11,0 %

Beta kyseliny: 5,0-6,0 %

Cohumulone: 25-32 % alfa kyselin

Celkové silice: 1,1-1,6 ml/ 100 gr.

Aroma: tropické ovoce, příchuť jahod, kořeněné tony s nádechem citrusu

Myrcene: 60-75 % celkových silic

Caryophyllene: 4-6 % celkových silic

Humulene: <1 % celkových silic

Farnesene: 6-10 % celkových silic

Pivovarská charakteristika: chmel k využití jak pro hořkost tak specifické aroma

Doporučené použití a chmelení: jako granule typ 90, druhé, třetí chmelení a suché chmelení