Novinky květen 2026

CHMEL A CHMELOVÉ PRODUKTY

1, NOBELLA, SRN = jak napovídá název odrůda vyšlechtěná k náhradě jemných aromatických odrůd jako je Tettnanger, Hersbrucker, Saazer apod., s vyšším obsahem alfa kyselin 4-8 %, aroma bylinné až květinové, Kč 440-490/ kg podle množství, je k dispozici

2, LUNA, Austrálie= novinka ze sklizně 2026 z Austrálie s aroma tropického ovoce a citrusů, alfa 13-15 %, Kč 990-1050/ kg, k dispozici od srpna 2026, sklizeň 2026 je již vyprodána, až sklizeň 2027 cca od srpna 2027

3, THORA, USA = novinka ze sklizně 2026 s velmi intenzivními tony tropického ovoce s příznačným názvem v překladu " Bouře", alfa kolem 8 %, Kč 840-890/ kg, k dispozici cca od ledna 2027

4, VERA, USA = nižší obsah alfa kyselin kolem 3,5 % , aroma intenzivní mango, broskve, mandarinka, Kč 840-890/ kg, k dispozici od června 2026

5, PRYSMA = nový unikátní chmelový extrakt vyrobený z chmelových silic bez obsahu alfa a beta kyselin vhodný pro dávkování ve studené fázi výroby piva, ideální na nealko piva, limonády, ochucené vody apod., k dispozici v odrůdách Citra, Mosaic, Dolcita, Galaxy, Eclipse apod.., dodání cca 4 týdny od data objednávky, Kč 7000-8000/ litr

KVASINKY

1, HERO ZERO od WHC LAB = univerzální kvasinky ro výrobu nealko piv, neprodukuje fenolické sloučeniny, Kč 3450-3750/ kg dle množství, k dispozici