Kvasnice a nový chmel z Anglie

30.06.2023

Je měsíc a půl před sklizní, chmel již dosáhl stropu konstrukce. Počasí měsíce července, hlavně intenzita srážek a výše denních teplot, rozhodne o výši a kvalitě výnosu. Máme pro vás skladem nově kvasinky Novalager na ležácká piva, které netvoří diacetyl a mají rychlejší dobu prokvášení. Dále také nově chmel Godiva z Velké Británie, který má příjemné angreštově-mandarinkové aroma ideální na lehký letní cyklo-ale. Přejeme hezké léto