EXP. 07270
Pivní styly: převážně americké typy piva "ale"
Původ: 07270 je experimentální odrůda ve stádiu zkoušek odolná vůči peronospoře chmelové. Je vyšlechtěná z odrůd Apollo a Wye Target
Agronomická charakteristika:+/- 3000 kg/ha, dozrává pozdě
Alfa kyseliny: 15,0-18,0 %
Beta kyseliny: 4,0 - 5,2 %
Cohumulone: 26-29 % alfa kyselin
Celkové silice: 3,0-4,0 ml/ 100 gr.
Aroma: kořeněné, citrusové
Myrcene: 30-40 % celkových silic
Caryophyllene: ND
Humulene: ND
Farnesene: <1 % celkových silic
Pivovarská charakteristika: dobrý chmel na hořkost i aroma s vysokým obsahem silic
Doporučené použití a chmelení: jako granule, první i poslední chmelení, suché chmelení